天津市寧河區(qū)構(gòu)建酒店服務(wù)業(yè)提質(zhì)升級新格局

為深入貫徹落實(shí)《國家標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展綱要》，落實(shí)天津市委、市政府“十項行動”工作安排，天津市寧河區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合中新天津生態(tài)城市場監(jiān)管局創(chuàng)新構(gòu)建“標(biāo)準(zhǔn)+監(jiān)管+服務(wù)”三位一體工作體系，通過實(shí)施酒店服務(wù)業(yè)質(zhì)量提升專項行動，培育形成“標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、示范帶動、全域提升”的產(chǎn)業(yè)升級新模式。

堅持標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，構(gòu)建區(qū)域協(xié)同發(fā)展新格局。建立跨區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)化聯(lián)合工作組，聚焦服務(wù)流程、設(shè)施維護(hù)、衛(wèi)生安全等6大核心領(lǐng)域，對照GB/T14308-2021國家標(biāo)準(zhǔn)開展酒店行業(yè)“全流程診療”。創(chuàng)新“標(biāo)準(zhǔn)解讀+現(xiàn)場診斷+個性方案”服務(wù)機(jī)制，組織業(yè)務(wù)骨干對30家重點(diǎn)酒店開展服務(wù)指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)服務(wù)流程不規(guī)范等共性問題7項，制定“一企一策”整改方案，形成標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)問題清單5項。

突出示范引領(lǐng)，培育質(zhì)量提升新標(biāo)桿。實(shí)施“標(biāo)桿培育”計劃，建立“專家駐點(diǎn)+跟蹤指導(dǎo)”幫扶機(jī)制，指導(dǎo)寧河白云酒店構(gòu)建涵蓋28項服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理體系，成為全天津市首個通過“全國對標(biāo)達(dá)標(biāo)信息服務(wù)平臺”公示的酒店企業(yè)。組織標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)場觀摩會1場，將酒店自身現(xiàn)狀與國際標(biāo)準(zhǔn)展開對比分析，梳理優(yōu)化升級方向，截至目前，指導(dǎo)寧河區(qū)白云酒店、生態(tài)城希爾頓歡朋酒店等12家酒店成功進(jìn)入“全國對標(biāo)達(dá)標(biāo)信息服務(wù)平臺”公示名單。

深化成果運(yùn)用，打造產(chǎn)業(yè)升級新范式。構(gòu)建“1+N”標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)體系，將酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn)拓展至餐飲、民宿等業(yè)態(tài)，探索制定《天津市寧河區(qū)服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)指南》。建立標(biāo)準(zhǔn)動態(tài)更新機(jī)制，組織行業(yè)協(xié)會、重點(diǎn)企業(yè)開展標(biāo)準(zhǔn)研討會，歸集酒店服務(wù)行業(yè)國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)文本20余份，提供在線診斷、標(biāo)準(zhǔn)查詢等服務(wù)。